Niché en plein coeur de la région d'Émilie-Romagne, tout prêt de Modène, la maison Leonardi a établi sa vinaigrerie depuis le 18ème siècle. Les 10 hectares de vignobles du domaine permettent la fabrication de vinaigres balsamique de grande qualité issus de différents cépages de raisin blanc de Trebbiano et le raisin rouge de Lambrusco. Le vinaigre Leonardi tire son excellence des traditions et du micro-climat unique de Modène situé proche de la plaine des Apennins, la chaîne de montagne qui parcourt le centre de l'Italie. Nous vous proposons ce produit italien, le vinaigre balsamique Leonardi, aux qualités gustatives reconnues à travers les différentes gammes de la marque. Le vinaigre balsamique de Modène, le Balsamique blanc, la crème de vinaigre et les perles de vinaigre accompagneront vos salades, entrées, plats en apportant cette touche d'acidité et son goût et sublimeront les saveurs.
