Bouteille 250 ml
Ce condiment est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne sa couleur jaune-or. |
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Spray 100 ml
Pulvériser sur les salades composées, légumes crus ou cuits, champignons, amuses-bouches, volaille, charcuterie, poisson et fruits de mer, soupes, omelettes, salade de fruits, crêpes, desserts... |
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Bouteille 250 ml
Le vinaigre balsamique IGP (Indication Géographique Protégée) vieilli 8 ans est un produit d'exception, dont la richesse aromatique et la complexité gustative méritent d'être pleinement appréciées. Ce vinaigre, vieilli en fûts de bois, développe des arômes profonds et un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur. Voici comment l'utiliser au mieux pour sublimer vos plats. |
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Bouteille 100ml
Cette crème est obtenue à partir du moût de raisins typiques de Modène, concentré et habilement mélangé à du Vinaigre Balsamique de Modène. |
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Apprécié sur les salades, légumes crus ou cuits, viandes blanches ou rouges, charcuterie, fromages, cheese-cake, crêpes, crèmes glacées |
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Bouteille 500 ml
Ce condiment est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne sa couleur jaune-or. |
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Bouteille 250 ml
Pulvériser sur: salades composées, légumes crus ou cuits, champignons, amuses-bouches, volaille, charcuterie, poisson et fruits de mer, soupes, omelettes, salade de fruits, crêpes, desserts... |
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Le vinaigre balsamique IGP vieilli 10 ans est un produit d'une grande qualité, offrant une profondeur de saveur et une richesse aromatique qui le rendent particulièrement précieux en cuisine. Ce vinaigre, épais et complexe, peut être utilisé pour sublimer une variété de plats, des entrées aux desserts. |
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Bouteille 250 mL
Le vinaigre balsamique IGP vieilli 4 ans est un produit de qualité, offrant un bon équilibre entre douceur et acidité. Bien qu'il ne soit pas aussi épais ou complexe que des vinaigres plus âgés, il est encore très polyvalent et peut être utilisé dans une variété de plats pour ajouter une saveur riche et légèrement sucrée. Découvrez quelques suggestions pour l'utiliser au mieux. |
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Boutique 250 ml
Notre balsamique phare existe maintenant en qualité BIO
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Bouteille 500 ml
Notre balsamique phare existe maintenant en qualité BIO
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