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L'épicerie aujourd'hui

Poivre Noir de Malabar

Shopping Satisfaction
Girofle et Cannelle
(Code: PNNE 006S50g)
En Stock
(21 Article(s) en stock)
Sachet de 50 gr
Parfumé, piquant et chaud, souvent considéré comme la référence des poivres
Disponible en sachets de 50 ou 100 gr
Sachet :
8,00 EUR
50
  1. #Origine#
    Province du Kérala, Inde
    C'est le berceau de l'origine du poivre.
  2. #Goût#
    Parfumé, piquant et chaud, il présente un mélange de notes boisées et fleuries, et goût légèrement fumé en fin de bouche.
    Il est souvent considéré comme la référence des poivres.
  3. #Accords parfaits#
    Son usage s'étend absolument à tous les plats, les viandes, les légumes, les produits de la mer ...
  4. #Idées#
    Essayez de moudre un peu de poivre de Malabar dans vos desserts au chocolat.
    Egalement délicieux dans les compotes, salades de fruits, fromages blancs.
  5. #Bon à savoir#
    C'est un poivre d'exception, considéré comme l'ancêtre de tous les poivres.
    Il est issu de la liane Piper nigrum, comme son cousin le poivre de Kampot.
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Sachet : Sachet 50g
Pour qui aime le poivre fort!!!
Christine C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Sachet : Sachet 100g
Très bon.
LAURENT P.