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Poivres noirs
Poivre Noir du Vietnam fumé
Girofle et Cannelle
(Code: PNNE 009)
En Stock
Sachet de 50 gr
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9,00 EUR
50
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Goût
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Un poivre chaud aux saveurs longues en bouche. Arôme boisé et de fruits mûrs, il présente des notes de cacao torréfié.
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Accords parfaits
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Il apportera chaleur, piquant et arômes à tous vos plats. Il relève particulièrement bien toutes sortes de protéines grillées en apportant une note légèrement florale.
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Idées#
Réalisez vos propres recettes d'origine Vietnamienne, à relever avec le poivre du Vietnam bien sûr : soupe Phô, salade Bo Bun, brioches Banh Bao fourrées selon vos envies ...
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Bon à savoir
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Le poivre du Vietnam est un des poivres les plus utilisés au monde.
C'est un des rares poivres au monde à être récolté puis séché à l'ombre, contrairement à la majorité des poivres qui sont séchés au soleil.