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Pétales de Roses Cristallisées
(1)
5.0
(Code: FC001S50g)
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Véritables Pétales de Roses confites
Sachet :
Sachet 50g
Sachet 100g
Sachet 200g
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Toutes les fleurs sont cueillies à la main, dans le sud de la France.
Elles sont ensuite enrobées de sirop et de sucre pour être finement cristallisées.
Cette technique de cristallisation existe depuis le 18ème siècle et à ce jour, aucune machine n'a su remplacer le savoir-faire et la délicatesse des mains humaines.
Idées :
Les fleurs de Roses Cristallisées peuvent servir à décorer des gâteaux, des crèmes chantilly, des marrons glacés ...
Faites-vous un Kir Royal à la Rose : glissez un pétale dans votre coupe de champagne ou de
crémant
, une goutte de sirop de rose et le tour est joué !
A utiliser pour sucre ou parfumer votre tasse de thé !
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Parfait.
Emilie.
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