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L'épicerie aujourd'hui

Pétales de Roses

(Code: FC001S100g)
En Stock
Véritables Pétales de Roses confites
Sachet :
14,00 EUR
100
Toutes les fleurs sont cueillies à la main, dans le sud de la France.
Elles sont ensuite enrobées de sirop et de sucre pour être finement cristallisées.

Cette technique de cristallisation existe depuis le 18ème siècle et à ce jour, aucune machine n'a su remplacer le savoir-faire et la délicatesse des mains humaines.

Idées :
  • Les fleurs de Roses Cristallisées peuvent servir à décorer des gâteaux, des crèmes chantilly, des marrons glacés ...
  • Faites-vous un Kir Royal à la Rose : glissez un pétale dans votre coupe de champagne ou de crémant, une goutte de sirop de rose et le tour est joué !
  • A utiliser pour sucre ou parfumer votre tasse de thé !

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