Apprécié sur les salades, légumes crus ou cuits, viandes blanches ou rouges, charcuterie, fromage frais (ricotta,...), crèmes glacées et sorbets, mousses, crêpes et gaufres, fruits frais ou pochés ... |
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Apprécié sur les salades, légumes crus ou cuits, viandes blanches ou rouges, charcuterie, fromages, cheese-cake, crêpes, crèmes glacées |
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Tous les fromages, charcuterie, crudités, viande rôtie ou vapeur, yaourts, crèmes glacées, crêpes et gaufres, salade de fruits, fruits pochés, tartes...
Pour édulcorer thés et tisanes, préparer des cocktails et des sauces aigres-douces... |
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Ce condiment est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne sa couleur jaune-or. |
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Ce condiment est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne sa couleur jaune-or. |
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Notre balsamique phare existe maintenant en qualité BIO
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Puissante, Ardente & Amère
🥇 Médaille d'or 2020 New York International Olive Oil Competition
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Fraîche, herbacée, beurrée, ronde
🥇 Médaille d'or 2020 New York International Olive Oil Competition
Fruité ■■□□□
Amer ■■□□□
Piquant ■■□□□ |
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Disponible en bouteille de 100ml, 250ml, et 500ml |
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