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L'épicerie aujourd'hui

Spécial Poisson

(Code: ME 7070S30g)
EN RUPTURE
Sachet de 30 gr
Facile à utiliser au court-bouillon, papillote, marinade

Une recette originale G&C ®
Sachet :
5,00 EUR
30
  1. #Description#
    Un mélange très facile d'utilisation, doux et aromatique, frais, il relèvera le goût des poissons blancs.
  2. #composition#
    Base de curcuma & épices douces, fenouil, cardamome, baies roses, estragon, anis étoilée.
  3. #Idées#
    Marinade :
    Mélanger 1cuillère à café de mélange pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
    Badigeonnez votre poisson de l'huile aux épices et laissez marinez 1h au frais

    Papillote :
    Mettez votre poisson dans une feuille d'aluminium avec quelques légumes coupés en dés et prêts à cuire : céleri, tomates, carottes, pommes de terres... selon vos goûts
    Saupoudrez du mélange d'épices et badigeonnez d'huile d'olive
    Refermez la feuille d'aluminium et enfournez pour cuire tous les ingrédients dans les mêmes vapeurs d'arômes