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Sels aux épices
Sel fin de l'Himalaya au Safran
Girofle et Cannelle
(Code: SA 005Condi50)
En Stock
Sachet de 50 gr
Conditionnement :
Sachet de 100 gr
Sachet de 50 gr
8,00 EUR
50
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Origine
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Sel de l'Himalaya des mines de Kehwra, région du Penjab, Pakistan
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Composition
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Sel fin de l’Himalaya mélangé avec du Safran Marocain en poudre et en pistil.
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Goût
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Parfum mielleux, doux, suave, forte senteur de foin.
Le safran s'imprègne à merveille dans le sel lui donnant une jolie coloration jaune.
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Accords parfaits
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À employer sur l'assiette en touche finale pour conserver la délicate saveur du safran.
Facile à utiliser sur les poissons, les viandes blanches, les potages, dans les riz, les plats sucrés-salés.
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Idées
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Sur tous les plats d'oeufs, de pommes de terre, soupes, bouillons, fromages frais ...
Essayez nos autres produits à base de sel de l'Himalaya comme le
Sel fin de l'Himalaya à la Truffe Blanche
qui sublimera n'importe quelle recette de la saveur si particulière et recherchée de la truffe.
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feront le meilleur effet visuel dans un moulin à sel transparent !
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, faciles à râper, directement sur vos plats.
Le sel de l'Himalaya se retrouve également sous forme de plaque, que l'on utilise comme plancha pour cuire directement les aliments dessus, au four ou au barbecue.
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Bon à savoir
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Le safran est depuis longtemps, l'épice la plus chère au monde.
Le safran est le pistil de la fleur de crocus sativus, elle ne produit que 3 pistils de 2 à 3 cm par fleur, c'est pourquoi l'épice est très rare.
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