Assaisonnement incontournable de cette préparation emblématique mexicaine, il suffit d’ajouter un jus de citron et des avocats bien mûrs. Ce mélange peut se rajouter un peu partout en fin de cuisson pour donner du caractère à vos assiettes.
Oignons, cumin, sel (16%), piment doux, ail, poivron, piment fort, coriandre.
