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L'épicerie aujourd'hui

Épices Rabelais

(Code: ME 7076S50g)
En Stock
Un mélange qui date du 19ème siècle !
Indispensable pour la charcuterie maison
Sachet :
4,00 EUR
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  1. #Description#
    Les Épices Rabelais sont à l'origine une marque Marseillaise des années 1880.
  2. #Composition#
    Elles associent des épices d'Afrique, d'Asie et des herbes de Provence mais la composition officielle reste une secret !
  3. #Utilisation#
    Les Épices Rabelais sont bien connues des charcutiers (professionnels ou amateurs).
    On les utilise également dans divers plats traditionnels régionaux comme le chou farci, la poule au pot, les rissoles ou le grenier médocain.