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Mélange d'Epices
Epices Coréennes
(1)
5.0
(Code: ME 7012S50g)
En Stock
Sachet de 50 gr
A vous le kimchi et le bibimbap maison ! Attention piquant !
Disponible en sachets de 50 ou 100 gr
Sachet :
Sachet 50g
Sachet 100g
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7,00 EUR
50
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Composition :
Sel de mer, sucre roux, gotchukaru (piment coréen), sésame blanc, ail, huile de tournesol, poivre noir, gingembre.
Puissance :
Relevé
Accords parfaits :
Délicieux sur les crevettes et le saumon, vous pouvez l'utiliser aussi bien sur la viande que le poisson.
Idées :
A vous de vous lancer dans la confection de recettes coréennes: les kimchi et bibimbap sont de plus en plus populaires chez les européens, pourquoi ne pas essayer une recette de bulgogi (boeuf grillé au barbecue puis mariné avec des légumes) !
Bon à savoir :
Le piment gotchukaru vient du coréen "gotchu" le piment et "garu" la poudre.
Le piment gotchukaru est utilisé dans la fabrication du kimchi, un plat traditionnel coréen à base de légumes fermentés.
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Sachet :
Sachet 100g
R.à.s.
Bertrand C.
