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Coriandre en graines
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Coriandre en graines

(Code: EE 6012S50g)
EN RUPTURE
Sachet de 50 gr
Disponible en 100 gr
Sachet :
Je souhaite avoir un double d'étiquette
4,00 EUR
50
Goût :
Beaucoup moins prononcé que la coriandre fraîche en feuilles, la graine possède un goût orangé, avec une légère amertume. Légèrement citronné.

Accords parfaits :
Poissons, grillades, marinades 
Indispensable dans de nombreux plats indiens 

Idées :
La coriandre en graine est utilisée pour parfumer les bocaux de cornichons, les huiles "pili-pili" maison, les marinades...
Dans toutes les préparations de "pickles" carotte, concombre, chou-fleur, betterave ...
Vous pouvez en infuser quelques graines dans votre thé favori pour plus de saveurs !

Bon à savoir :
  • On la surnomme également « persil chinois » ou « persil arabe ».