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Gocce Bio
Condiment Balsamique de Modène Gocce Bio N°6 100ml
Gocce
(Code: B-J0210)
En Stock
Disponible en bouteille de 100ml et de 250ml
Format :
100ml
250ml
29,00 EUR
440
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Description
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Le label 6 Travasi indique qu'il a subi plusieurs transvasements lors du vieillissement, ce qui contribue à la richesse de sa texture et de son goût.
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Utilisation
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Le Condiment Balsamique Gocce Bio 6 Travasi est un produit raffiné, idéal pour rehausser diverses préparations culinaires grâce à sa complexité de saveurs.
Salades et légumes
: Un filet de ce condiment peut transformer une simple salade verte, ou des légumes grillés, en un plat gourmand grâce à son équilibre sucré-acidulé.
Viandes et poissons
: Il peut être utilisé en finition sur des viandes grillées (comme le bœuf ou le poulet) ou sur des poissons, pour apporter une touche d'élégance et de profondeur gustative.
Fromages
: Associé à des fromages affinés comme le parmesan ou le pecorino, le condiment balsamique crée un contraste de saveurs particulièrement intéressant.
Desserts
: Il s’associe également bien avec des desserts comme la glace à la vanille, les fraises, ou même du chocolat, ajoutant une note sucrée et acidulée unique.
Marinades et réductions
: Ce balsamique peut être utilisé comme base pour des marinades ou des réductions afin de donner une dimension encore plus complexe à vos plats.
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