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Chine Sencha BIO
(Code: tvsenbioS50g)
A l'origine consommé par les moines bouddhistes, l
e thé Sencha est
toujours source d’inspiration.
Sachet :
Sachet 100g
Sachet 50g
8,00 EUR
50
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Caractéristiques
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Le thé Sencha est récolté à la main. Puis après la cueillette, il est soumis à un très bref bain de vapeur qui permet de stopper l'oxydation des feuilles.
Celles-ci sont ensuite roulées, une à une pour leur donner une forme d'aiguille.
Après l’infusion, les feuilles se déploient largement dans l'eau pour libérer leur saveur.
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Goût
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La liqueur vert pâle dégage une saveur fraîche d’herbe coupée.
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Utilisation
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Température 75 - 80° * Infusion 1 - 3 min
