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L'épicerie aujourd'hui

Chine Sencha BIO

(Code: tvsenbioS50g)

A l'origine consommé par les moines bouddhistes, le thé Sencha est toujours source d’inspiration.

Sachet :
8,00 EUR
50

  1. #Caractéristiques#
    Le thé Sencha est récolté à la main. Puis après la cueillette, il est soumis à un très bref bain de vapeur qui permet de stopper l'oxydation des feuilles.
    Celles-ci sont ensuite roulées, une à une pour leur donner une forme d'aiguille.
    Après l’infusion, les feuilles se déploient largement dans l'eau pour libérer leur saveur.
  2. #Goût#
    La liqueur vert pâle dégage une saveur fraîche d’herbe coupée.
  3. #Utilisation#
    Température 75 - 80° * Infusion 1 - 3 min