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Epices Entières
Badiane ou Anis Etoilée
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(Code: EE 6004S50g)
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Elle parfume les infusions, le thé, les légumes sautés et le poisson.
On la trouve moulue dans le mélange chinois, cinq épices.
Sa saveur de fenouil et d'anis vert en fait
un
allié des bouillons, des compotes et des sirops.
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Super.
Thierry L.