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L'épicerie aujourd'hui

Ail

(Code: EMS50g)
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Originaire d’Asie centrale, il en pousse de nos jours de nombreuses variétés à travers le monde.

L’ail est réputé pour ses propriétés médicinales, ingrédient culinaire très utilisé dans le bassin méditerranéen, le Moyen Orient et l’Extrême Orient.