Poivre Noir de Kampot - Cambodge - Sachet de 50 Grammes

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Description rapide

Le poivre de Kampot est considéré comme l'un des meilleurs au monde. Il est produit à toute petite échelle par une coopérative de la région de Kampot au sud du Cambodge selon une méthode irréprochable : aucun pesticide ni engrais chimique n'y est utilisé. La récolte se fait manuellement à maturité optimale et le seul traitement que ce poivre d'exception reçoive après récolte est un tri minutieux à la main qui écarte tous les grains irréguliers, trop petits ou abimés. Le résultat est tout simplement époustouflant et avec un poivre noir d'une élégance rare aux notes à la fois sucrées et florales évoquant même la guimauve. Le poivre de Kampot développe des arômes forts et délicats, son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d'eucalyptus, de guimauve et menthe fraiche. Idéal pour les viandes rouges et poissons.
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Poivre Noir de Kampot - Cambodge - Sachet de 50 Grammes

Détails

Le poivre de Kampot est considéré comme l'un des meilleurs au monde. Il est produit à toute petite échelle par une coopérative de la région de Kampot au sud du Cambodge selon une méthode irréprochable : aucun pesticide ni engrais chimique n'y est utilisé. La récolte se fait manuellement à maturité optimale et le seul traitement que ce poivre d'exception reçoive après récolte est un tri minutieux à la main qui écarte tous les grains irréguliers, trop petits ou abimés. Le résultat est tout simplement époustouflant et avec un poivre noir d'une élégance rare aux notes à la fois sucrées et florales évoquant même la guimauve. Le poivre de Kampot développe des arômes forts et délicats, son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d'eucalyptus, de guimauve et menthe fraiche. Idéal pour les viandes rouges et poissons.

Poivre Noir de Kampot - Cambodge - Sachet de 50 Grammes. Le poivre de Kampot est considéré comme l'un des meilleurs au monde. Il est produit à toute petite échelle par une coopérative de la région de Kampot au sud du Cambodge selon une méthode irréprochable : aucun pesticide ni engrais chimique n'y est utilisé. La récolte se fait manuellement à maturité optimale et le seul traitement que ce poivre d'exception reçoive après récolte est un tri minutieux à la main qui écarte tous les grains irréguliers, trop petits ou abimés. Le résultat est tout simplement époustouflant et avec un poivre noir d'une élégance rare aux notes à la fois sucrées et florales évoquant même la guimauve. Le poivre de Kampot développe des arômes forts et délicats, son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d'eucalyptus, de guimauve et menthe fraiche. Idéal pour les viandes rouges et poissons.

  • Prix : 8,00 €

Informations complémentaires

Actions bénéfiques -
Caractéristiques remarquables -
Accord avec les fruits -
Accord avec les légumes -
Accord avec les pâtisseries & desserts -
Accords avec les plats Viandes grillées, Viandes mijotées, Viandes rôties
Accord avec la cuisine étrangére -
Accord avec les sauces -
Accord avec les Viandes & Poissons Poissons (tous), Viande blanche, Viande rouge
Accord avec les boissons -

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