Détails
Véritable thé jaune provenant de la province de Anhui. Il se caractérise par un goût léger et frais, agréable tout au long de la journée. Ce thé vert est recouvert durant 48 heures d'un couvercle de paille placé au soleil. Ce traitement "à l'étouffée" favorise une légère fermentation et modifie sa couleur pour le transformer en thé jaune.
Informations complémentaires
| Actions bénéfiques | - |
|---|---|
| Caractéristiques remarquables | - |
| Accord avec les fruits | - |
| Accord avec les boissons | - |
| Accord avec les Viandes & Poissons | - |
| Accord avec les sauces | - |
| Accord avec la cuisine étrangére | - |
| Accords avec les plats | - |
| Accord avec les pâtisseries & desserts | - |
| Accord avec les légumes | - |
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