Détails
Graine de paradis, poivre de guinée. La Maniguette est une épice d'Afrique, référencée dans les poivres car elle s'utilise de la même manière. La maniguette relève les plats grâce à un piquant assez vif. Elle offre un parfum très net, à la fois vert et légèrement acidulé, une alternative très intéressante aux poivres plus classiques, qui donnera du caractère à vos plats.
Informations complémentaires
| Actions bénéfiques | - |
|---|---|
| Caractéristiques remarquables | - |
| Accord avec les fruits | - |
| Accord avec les légumes | Tous légumes |
| Accord avec les pâtisseries & desserts | - |
| Accords avec les plats | Cakes salés, Légumes (Toutes préparations) |
| Accord avec la cuisine étrangére | Cuisine Africaine |
| Accord avec les sauces | Toutes les sauces |
| Accord avec les Viandes & Poissons | Non |
| Accord avec les boissons | - |
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