Détails
L'ail ne laisse pas indifférent, on aime ou on déteste... L'ail tenait déjà une place de choix dans l'alimentation des ouvriers des pyramides,vers 4500 avant JC. Il est réputé pour ses propriétés médicinales et est un ingrédient culinaire de caractère.
Informations complémentaires
| Actions bénéfiques | - |
|---|---|
| Caractéristiques remarquables | Non |
| Accord avec les Viandes & Poissons | Non |
| Accord avec les légumes | Non |
| Accord avec les boissons | Non |
| Accords avec les plats | Non |
| Accord avec les sauces | Non |
| Accord avec les pâtisseries & desserts | Non |
| Accord avec les fruits | Non |
| Accord avec la cuisine étrangére | Non |
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